Street Food International Festival de Marseille : les food trucks qu’on a aimés

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Hier, La rédac des Supportrices a été invitée au premier Festival international de Street Food qui se tenait à Marseille. Organisé par le salon Resto Nouvo en collaboration avec l’association de Thierry Marx, Street Food en mouvement, ce festival nous a simplement ravis. Petite revue de détails.

Le concept : une rue entièrement bordée de camions restaus, communément appelés food trucks.  Et un gagnant lors de cette soirée : Fabien Rugi, créateur d’un Fish & Chips Marseillais.

La soirée : DJ, dégustation de spécialités servies par les food trucks (burgers, spécialités tahitiennes, pizza, fish&chips, glaces au yaourt….).

Le prix : 20 euros avec trois coupons boissons et deux coupons repas.

Ce qu’on a aimé : du burger magret de canard de Coralie’s Kitchen au poé banane au lait de coco de Moana…les gourmands sont au paradis !

Street food international festival Marseille

Et pour les retardataires, voici ce qu’on a testé et qu’on vous recommande – non exhaustif ! 

Retrouvez le camions burger de Coralie’s Kitchen tous les mercredi midi derrière le Pathé Madeleine à Marseille. Et pour vous mettre l’eau à la bouche, lisez ici l’article de Magalire.

Retrouvez le Moana : (lieux de marché) le mardi à Aubagne, le mercredi à Gémenos, le jeudi à Carnoux -en-Provence, le vendredi à Roquevaire et le samedi à Auriol.

Retrouvez Naked Frog à Cabriès le jeudi et le vendredi soir.

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